Está buscando uma receita deliciosa e fácil de fazer para o final de semana? Temos a solução perfeita para você! 😋
Descubra como preparar uma pizza incrível com ovos, que vai surpreender a todos pelo sabor e pela simplicidade.
Ingredientes (6 porções)
- Massa de pizza
- 16 fatias de mussarela
- 200 g de bacon cortado em cubos
- 15 cogumelos naturais
- 2 cebolas
- Orégano a gosto
Molho
- 2 xícaras de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Sal, noz moscada e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de Preparo
- Ferva o leite separado, em uma panela derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea e de cor marrom, aos poucos acrescente o leite e não pare de mexer para não empelotar.
- Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz moscada e pimenta. Em uma frigideira aqueça duas colheres de azeite, junte com duas cebolas e refogue em fogo baixo e junte com o molho.
- Depois de abrir a massa, coloque o molho à carbonara sobre a massa. Frite o bacon e refogue os cogumelos.
- Coloque o bacon sobre a massa e os cogumelos, depois cubra com a mussarela e coloque o orégano.
- Coloque em fogo médio até que derreta a mussarela.
- Sirva bem.
